Pemberdayaan dan Pendampingan Masyarakat Suku Baduy Desa Bojong Menteng Lebak Banten dalam Budidaya Tanaman Hanjeli dan Pengolahannya dalam Penanganan Stunting

Kesehatan masyarakat di Kampung Baduy masih menghadapi banyak tantangan. Tidak adanya tenaga medis di desa membuat warga harus menempuh perjalanan cukup jauh, sekitar 10 kilometer ke puskesmas dan 30 kilometer ke rumah sakit terdekat di Lebak. Akibatnya, banyak warga yang kesulitan mendapatkan pengobatan tepat waktu. Salah satu masalah yang paling mengkhawatirkan adalah kasus stunting. Menurut data Dinas Kesehatan Kabupaten Lebak tahun 2021, tercatat 147 anak di Desa Kanekes mengalami stunting, dan jumlah ini terus bertambah. Selain itu, penyakit kulit dan infeksi masih sering dialami oleh warga karena keterbatasan akses terhadap layanan kesehatan dan kebersihan.

Menanggapi masalah ini, Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari Fakultas Farmasi UI menginisiasi program pemberdayaan berbasis tanaman hanjeli sebagai pangan fungsional pencegah stunting. Program ini meliputi penyuluhan manfaat hanjeli, edukasi pembudidayaan, serta pendampingan penanaman bersama petani mitra. Selain itu, tim juga membimbing masyarakat dalam mengolah biji hanjeli menjadi produk pangan bernutrisi tinggi.

Program ini tidak hanya bertujuan meningkatkan kesehatan dan mengurangi angka stunting, tetapi juga mendorong masyarakat Baduy untuk memasarkan hasil pertanian hanjeli, sehingga meningkatkan pendapatan mereka. Keberlanjutan program ini diharapkan dapat menciptakan inovasi produk lokal, serta menghasilkan luaran berupa hak cipta dan publikasi. Dengan pendekatan berbasis kearifan lokal, kegiatan ini menjadi langkah nyata dalam mendukung kesehatan dan kesejahteraan masyarakat Baduy.

Stunting